Dieser einfache Smoothie wird Ihren Tag verschönern! Es besteht aus nur 4 Zutaten + einer Prise Zimt zum Schluss und verwendet eine lustige saisonale Frucht namens Kaki. Versuch mein Joghurt-Kaki-Smoothie für einen cremigen Snack.
Mein Sohn machte mich mit Kakis bekannt, nachdem wir bei Trader Joes welche gefunden hatten. Er fand sie so bunt und lustig, dass wir sie einfach ausprobieren mussten. Nachdem wir herausgefunden hatten, wie man erkennt, wann sie reif sind (wenn die Schale fast durchsichtig ist), probierten wir sie aus … und waren sofort beeindruckt! Sie sind cremig, supersüß und einfach zu essen.
Natürlich musste ich mir ein Frucht-Smoothie-Rezept ausdenken, um diese unglaublich schöne Frucht in Szene zu setzen, also kombinierte ich sie mit einer leuchtenden Orange, etwas Kokosjoghurt und etwas Honig für einen sättigenden Snack. Dieses Smoothie-Rezept ohne Bananen ist eine großartige Option zum Mixen zu dieser Jahreszeit.
Inhaltsverzeichnis
- Zutaten für einen Kaki-Smoothie
- So bereiten Sie einen Kaki-Smoothie zu
- Häufige Fragen zu einem Kaki-Smoothie mit Joghurt
- Weitere Frucht-Smoothie-Rezepte für den Winter
- Rezept für Joghurt-Kaki-Smoothie
Zutaten für einen Kaki-Smoothie
Dieser 4-Zutaten-Smoothie mit einer Prise Zimt ist eine köstliche Kombination aus Süße, Zitrusfrüchten und einem Hauch von tiefem Honig- und Gewürzgeschmack.
- Veganer Joghurt: Ich halte diesen Smoothie milchfrei mit etwas Kokosjoghurt. Schnappen Sie sich Ihre Lieblingsversion im Laden oder versuchen Sie, Ihre eigene zu erstellen.
- Orange: Eine leicht geschälte Orange verleiht dieser Mischung einen saftigen Zitrusgeschmack und verleiht ihr gleichzeitig Vitamin C.
- Fuyu-Kakis: Diese Kakisorte sollte ab Oktober relativ leicht im Supermarkt zu finden sein.
- Honig: Ich liebe es, Honig mit diesen süßen Kakis zu kombinieren. Sie können gerne den natürlichen Süßstoff Ihrer Wahl verwenden; Ahornsirup ist eine tolle vegane Option.
- Zimt: Eine Prise Zimt zum Schluss ist der perfekte Abschluss dieses festlichen Getränks. Wenn Sie kein Fan von Smoothie-Toppings sind, können Sie diese auch direkt in den Mixer geben und mit den anderen Zutaten vermischen.
Sie können den Joghurt mit austauschen Kokosmilch aus der Dose und füge a hinzu Schuss Vanille für ein bisschen Wärme.
Profi-Tipp: Stellen Sie sicher, dass diese Kakis reif sind, bevor Sie sie mixen, da sie sonst weder aromatisch noch cremig sind!
So bereiten Sie einen Kaki-Smoothie zu
Da Kakis für Sie möglicherweise eine neue Frucht sind, insbesondere wenn Sie es nicht gewohnt sind, sie in einen Smoothie zu geben, habe ich einen Rezeptschritt für die Zubereitung hinzugefügt (Achtung, Spoiler, es ist super einfach). So mixe ich diesen 5-Zutaten-Smoothie:
Schritt 1: Da die Schale einer Kaki essbar ist, beginnen Sie damit Waschen die Frucht gut. Dann entfernen den oberen Stiel und schon kann es losgehen werfen Geben Sie sie zusammen mit Joghurt, Orange (geschält) und Honig in den Mixer.
Schritt 2: Mischung Diese Mischung glatt rühren. Anhalten und schaben Nach Bedarf an den Seiten entlangstreichen, um ein möglichst glattes Ergebnis zu erzielen.
Schritt 3: Gießen In ein Glas geben und Zimt darüber streuen. Genießen!
Wenn Sie dachten, dass die Flüssigkeit fehlt, ist das nicht der Fall. Orangen und Kakis sind supersaftige Früchte und dienen in diesem Rezept sowohl als Flüssigkeit als auch als Produkt. Wenn Sie zur Unterstützung Ihres Mixers ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen möchten, dann tun Sie es.
Für einen tropischen Geschmack können Sie auch etwas Kokosmilch hinzufügen.
Häufige Fragen zu einem Kaki-Smoothie mit Joghurt
Kaki schmeckt hervorragend zu Orangen, Granatapfelkernen, Weintrauben und Äpfeln. Da diese alle in der gleichen Saison zubereitet werden, sollten Sie sie alle leicht finden und in einen Obstsalat oder Smoothie mischen können!
Die Schale einer Kaki ist definitiv essbar! Die Schale ist nur etwas härter als die einer Pflaume und schmeckt genauso wie das puddingartige Fruchtfleisch im Inneren.
Weitere Frucht-Smoothie-Rezepte für den Winter
Ich weiß, dass es schwierig sein könnte, in den Wintermonaten daran zu denken, einen eiskalten Smoothie zu schlürfen, aber hör mir zu. Sie werden überrascht sein, wie viel Unterschied es machen kann, wenn Sie zimmerwarme Zutaten verwenden (d. h. keine gefrorenen Früchte) oder warme Smoothies mixen.
Durch saisonale Zutaten schmecken Smoothies wie dieser Butternusskürbis-Smoothie oder ein Apfelkuchen-Smoothie himmlisch, sogar warm! Meine Kinder lieben es, an einem kalten Morgen einen heißen Schokoladen-Smoothie zu schlürfen.
Oder wenn Sie mit kalten Zutaten gut zurechtkommen, dann mischen Sie einen erfrischenden Granatapfel-Smoothie oder einen festlichen Feigen-Smoothie. Genießen Sie die Aromen der Saison und genießen Sie Ihr tägliches Getränk!
Vergessen Sie nicht, dieses Rezept zu bewerten und zu bewerten, sobald Sie es zubereitet haben. Ich kann es kaum erwarten, dass du es versuchst!
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Waschen Kakis entfernen und Stiele entfernen.
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Mischung Joghurt, Orange, Kaki und Honig glatt rühren.
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Gießen In ein Glas geben und Zimt darüber streuen. Aufschlag sofort.
- Um dieses Rezept vegan zu machen, ersetzen Sie Honig durch Ahornsirup oder den natürlichen Süßstoff Ihrer Wahl.
- Da Orangen sehr viel Wasser enthalten, müssen Sie diesem Smoothie keine Flüssigkeit hinzufügen. Wenn es Ihren Mixermessern jedoch schwerfällt, diesen Smoothie zu verflüssigen, geben Sie einfach etwas Wasser hinzu, um den Mixvorgang zu erleichtern.
- Für einen erfrischend kühlen Smoothie verwenden Sie gefrorene Kakis oder geben Sie Eis in Ihr Glas.
- Fühlen Sie sich frei, bis zu einer Tasse Blattgemüse hinzuzufügen.
Kalorien: 402kcal, Kohlenhydrate: 92G, Eiweiß: 4G, Fett: 7G, Gesättigte Fettsäuren: 5G, Mehrfach ungesättigtes Fett: 0,03G, Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,03G, Natrium: 39mg, Kalium: 782mg, Faser: 17G, Zucker: 19G, Vitamin A: 295IU, Vitamin C: 292mg, Kalzium: 566mg, Eisen: 9mg