Ernährung und Ernährungsplan beim Training

Es ist kein Geheimnis, dass Training nur in der richtigen Kombination mit Ernährung zu maximalen Ergebnissen führt. Die richtige Trainingsernährung hängt stark davon ab, welcher Sporttyp Sie sind. Dabei ist zwischen normalen Menschen und Topathleten zu unterscheiden, weil Profisportler eine spezielle Ernährungsstrategie benötigen und werden zugleich auch von einem echten Ernährungsexperten betreut.

Durchschnittsmenschen, die sportlich regelmäßig aktiv sind, müssen nicht unbedingt das Thema Ernährung verkomplizieren. Selbst nicht, wenn das Training auch sehr ernst genommen wird. Darüber hinaus spielt auch das individuelle Ziel eine sehr wichtige Rolle bei der Ernährung. So sieht die Ernährung bei denjenigen, die abnehmen möchten anders aus als bei denjenigen, die nur Muskeln aufbauen möchten.

Unabhängig davon, welches Ziel Sie verfolgen, sollten Sie zwei Grundregeln beachten:

1. Keine künstlichen Supplemente wie zum Beispiel Fat Burner, Booster etc., denn diese sind nicht nur teuer und unnötig, sondern auch voller künstlicher Inhaltsstoffe.
2. Ausreichend trinken – Sie sollten genügend Wasser vor jedem Training trinken. Damit sind nicht die 5 min vor dem Training gemeint, sondern Sie sollten den ganzen Tag über Ihren Körper mit Wasser versorgen, um genügend Energie für das Training zu haben.

Viele stellen sich oft die Frage, ob sie Proteinpulver zu sich nehmen sollten? In der Regel ist dies kein Problem, solange keine künstlichen Inhaltsstoffe wie zum Beispiel künstliche Zusatzstoffe, Vitamine, Aromen etc. darin enthalten sind. Wenn Sie schon Proteinpulver zu sich nehmen, sollte das Produkt so naturbelassen sein, wie es nur möglich ist. Lassen Sie nicht außer Acht, dass der eigene Körper auch während des Trainings mit ausreichend Flüssigkeit versorgt werden muss.

Die Fett- und Kohlenhydratzufuhr muss stimmen

Möchten Sie etwa Muskeln aufbauen, dann brauchen Ihre Muskeln die richtigen Nährstoffe, um schnell wachsen zu können. Die größte Priorität hat dabei das Eiweiß, denn es bildet die Basis, auf welcher neue Muskelfaser aufgebaut werden. Die nötige Energie für das Training erhalten Sie aber erst durch Kohlenhydrate und Fette. Erst wenn die Fett- und Kohlenhydratzufuhr stimmt, kann der Körper die zugeführten Proteine richtig verwerten. Wird dagegen etwa zu viel Protein und zu wenig Kohlenhydrate zugeführt, so wird der Körper einfach die Proteine zur Energiegewinnung nutzen.

In einem Ernährungsplan sollten daher die folgenden Top-Eiweißlieferanten nicht fehlen:

• Eier enthalten mit Abstand das hochwertigste Protein – und zwar liefert ein Ei ganze 7 Gramm Protein mit höchster biologischer Wertigkeit (100%)
• Rindfleisch liefert nicht nur eine ordentliche Portion Eiweiß, sondern auch Eisen. 
• Geflügel wie Pute und Hähnchen sind die beliebtesten Eiweiß-Lieferanten. Eine Portion (125 g) liefert immerhin 30 Gramm Protein.
• Thunfisch liefert ebenfalls sattliche 23 g Eiweiß bei einer Portion von 100 g und nur 144 kcal. Das gilt auch für den Dosen-Fisch, allerdings empfiehlt es sich hierbei zu Varianten “im eigenen Saft” zu greifen, denn Fisch in Öl ist deutlich fettiger.