Gewichtsverlust und Bewegung werden häufig zur Behandlung von Schlafapnoe empfohlen, einer potenziell schwerwiegenden Schlafstörung, die sich in Symptomen wie lautem Schnarchen äußert. Eine neue Studie ergab jedoch, dass neben Kalorienreduzierung und Gewichtsverlust auch die Ernährung eines Menschen eine Rolle bei der Beeinflussung des Schlafapnoerisikos spielen kann.
Laut der in der Fachzeitschrift ERJ Open Research veröffentlichten Studie haben Menschen, die sich gesund pflanzlich ernähren und viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Nüsse zu sich nehmen, ein um 19 % geringeres Risiko, an Schlafapnoe zu erkranken, als Menschen, die sich ungesund ernähren .
„Diese Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung der Qualität unserer Ernährung für die Bewältigung des OSA-Risikos [obstructive sleep apnea]„, sagte der leitende Forscher Yohannes Melaku.
Schlafapnoe führt zu häufigen Atemaussetzern während des Schlafs, was zu Symptomen wie Schnarchen, Müdigkeit, Tagesschläfrigkeit, Reizbarkeit und gelegentlich Schlaflosigkeit führt. Mehr als 30 Millionen Erwachsene in den USA leiden an Schlafapnoe.
Es gibt zwei Arten von Schlafapnoe: die zentrale Schlafapnoe (CSA), die durch Probleme bei der Atmungsregulierung des Gehirns während des Schlafs entsteht, und die obstruktive Schlafapnoe (OSA), die durch Erkrankungen verursacht wird, die den Luftstrom durch die oberen Atemwege während des Schlafs behindern.
Abgesehen von Änderungen des Lebensstils empfehlen Ärzte möglicherweise die Anwendung eines kontinuierlichen positiven Atemwegsdrucks (CPAP) für Menschen mit mittelschwerer bis schwerer Schlafapnoe. CPAP ist ein Gerät, das beim Schlafen Luftdruck durch eine Maske abgibt. Unbehandelte Schlafapnoe kann das Risiko für gesundheitliche Probleme wie Typ-2-Diabetes, Blutdruck, Herzinsuffizienz, Schlaganfall und Nierenerkrankungen erhöhen.
„Risikofaktoren für obstruktive Schlafapnoe können genetisch oder verhaltensbedingt sein, einschließlich der Ernährung. Frühere Forschungen haben sich hauptsächlich auf die Auswirkungen von Kalorienrestriktion, bestimmten Ernährungselementen und Gewichtsverlust konzentriert. Es gibt eine Lücke in unserem Wissen darüber, wie sich allgemeine Ernährungsgewohnheiten auf OSA auswirken.“ „Mit dieser Studie wollten wir diese Lücke schließen und den Zusammenhang zwischen verschiedenen Arten pflanzlicher Ernährung und dem OSA-Risiko untersuchen“, sagte Melaku in einer Pressemitteilung.
Die Studie basierte auf Daten von mehr als 14.000 Personen, die an der US-amerikanischen National Health and Nutrition Examination Survey teilnahmen.
Die Forscher untersuchten die Ernährung der Teilnehmer und teilten sie anhand ihrer Ernährung in den letzten 24 Stunden in drei Gruppen ein: eine gesunde pflanzliche Ernährung (bestehend aus Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten, Tee usw.). Kaffee), eine Ernährung, die reich an tierischen Lebensmitteln ist (mit hohem Verzehr von tierischen Fetten, Milchprodukten, Eiern, Fisch oder Meeresfrüchten und Fleisch) und eine ungesunde pflanzliche Ernährung, die durch den Verzehr von raffiniertem Getreide, Kartoffeln und zuckergesüßten Getränken gekennzeichnet ist , Süßigkeiten, Desserts und salzige Speisen.
Die Teilnehmer wurden auch gefragt, ob sie an obstruktiver Schlafapnoe litten.
„Menschen, deren Ernährung den höchsten Anteil pflanzlicher Lebensmittel zu sich nahm, hatten ein um 19 % geringeres Risiko, an OSA zu leiden, verglichen mit Menschen, die sich am wenigsten pflanzlich ernährten. Auch diejenigen, die sich überwiegend vegetarisch ernährten, hatten ein geringeres Risiko „Bei einer Ernährung, die viele ungesunde pflanzliche Lebensmittel enthält, besteht ein um 22 % höheres Risiko als bei denen, die nur geringe Mengen dieser Lebensmittel zu sich nehmen“, heißt es in der Pressemitteilung.
Die Forscher beobachteten, dass der Zusammenhang zwischen einer pflanzlichen Ernährung und dem Risiko für Schlafapnoe bei Männern stärker ausgeprägt ist, während eine ungesunde pflanzliche Ernährung einen größeren Einfluss auf das Risiko von Frauen hat.
„Diese Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung der Qualität unserer Ernährung für die Bewältigung des OSA-Risikos. Es ist wichtig, diese Geschlechtsunterschiede zu beachten, da sie die Notwendigkeit personalisierter Ernährungsinterventionen für Menschen mit OSA unterstreichen“, sagte Melaku.
Obwohl die Studie nicht den Mechanismus untersucht hat, durch den die Ernährung das Schlafapnoe-Risiko beeinflusst, glauben Forscher, dass die Antioxidantien in einer pflanzlichen Ernährung und ihre entzündungshemmenden Eigenschaften die Faktoren sein könnten, die zur Verringerung von Entzündungen und Fettleibigkeit, den Risikofaktoren des Schlafs, beitragen Apnoe.
