Da die Neujahrsvorsätze sechs Wochen hinter uns liegen, sind einige Menschen möglicherweise zu einer weniger gesunden Ernährungsweise zurückgekehrt. Der Herzmonat ist eine großartige Zeit, um sich daran zu erinnern, warum eine gesunde Ernährung nicht nur für Ihre Taille wichtig ist.
„Was Sie essen und trinken, beeinflusst Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel. Wenn Sie einen hohen Cholesterin- oder Triglyceridspiegel haben, empfiehlt Ihr Gesundheitsteam möglicherweise eine cholesterinsenkende Diät“, sagt Dr. Ripu Singh, Kardiologe am Mayo Clinic Health System in Mankato und Waseca.
Ein hoher Cholesterinspiegel kann zu einer Verhärtung Ihrer Herzarterien führen, einer sogenannten Atherosklerose, die zu einer koronaren Herzkrankheit führen kann. Darüber hinaus kann es bei verhärteten Arterien dazu kommen, dass sich ein Belag namens Plaque bildet und Ihre Arterien teilweise verstopfen. Verstopfte Arterien können zu einer verminderten Durchblutung des Herzens und zu Brustschmerzen führen.
Was sind Triglyceride und Cholesterin?
Triglyceride und Cholesterin sind Arten von Lipiden oder Fetten, die in Ihrem Blut zirkulieren. Triglyceride speichern ungenutzte Kalorien und versorgen Ihren Körper mit Energie. Cholesterin wird zum Aufbau von Zellen und bestimmten Hormonen verwendet.
Cholesterin wird hauptsächlich in der Leber hergestellt, kann aber auch über die Nahrung, die tierische Fette enthält, in den Körper gelangen. Zu den Lebensmitteln, die von Tieren stammen oder tierische Fette enthalten, gehören Fleisch, Eigelb, Schmalz und Milchprodukte. Die Art und Menge des Fettes, das Sie essen, kann Einfluss darauf haben, wie viel Cholesterin Ihr Körper produziert.
Ihr Körper stellt aus überschüssigen Kalorien Triglyceride her, unabhängig von der Kalorienquelle wie Fett, Protein oder Kohlenhydraten. Triglyceride werden ebenfalls aus überschüssigem Zucker und Alkohol hergestellt. Hohe Triglyceridwerte sind ein Risikofaktor für Herzerkrankungen.
Lebensstiloptionen zur Verbesserung Ihres Niveaus
Ihr Gesundheitsteam empfiehlt möglicherweise einige dieser Lebensstiländerungen, um Ihren Cholesterinspiegel im Blut zu verbessern und Ihren Triglyceridspiegel zu senken:
- Ernähren Sie sich pflanzlich. Essen Sie mehr ballaststoffreiche pflanzliche Lebensmittel. Wählen Sie 100 % Vollkorn, ganzes Obst und Gemüse.
- Regelmäßig Sport treiben. Erreichen und halten Sie ein gesundes Körpergewicht.
- Begrenzen oder vermeiden Sie Transfette. Transfette können den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.
- Begrenzen Sie die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Cholesterinspiegel. Reduzieren Sie den Verzehr von Lebensmitteln wie Eigelb, Innereien, tierischen Fetten und fettreichen Milchprodukten.
- Reduzieren Sie Ihre Gesamtfettaufnahme. Alle Öle und Fette sind kalorienreich.
- Reduzieren Sie Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren können den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.
- Ersetzen Sie gesättigte Fette durch ungesättigte Fette. Ungesättigte Fette können Ihren Cholesterinspiegel im Blut senken. Einfach ungesättigte Fette werden bevorzugt. Mehrfach ungesättigte Fette sind in Ordnung.
„Sie können immer noch Lebensmittel genießen, die Sie lieben, aber Sie sollten einer herzgesunden Ernährung Vorrang geben und weniger gesunde Lebensmittel in Maßen essen. Kleine Änderungen können eine große Wirkung bei der Reduzierung Ihres Risikos für Herzerkrankungen haben“, sagt Dr. Singh.
Zitat: Versuchen Sie eine cholesterinsenkende Diät für die Herzgesundheit (2024, 17. Februar), abgerufen am 17. Februar 2024 von https://medicalxpress.com/news/2024-02-cholesterol-lowering-diet-heart-health.html
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