Mit wissenschaftlichem Namen heißt die Grünlippmuschel Perna canaliculus und kommt aus Neuseeland. Aus ihr werden Grünlippmuschel Pulver und Extrakt hergestellt, die zum Einsatz bei Gelenkbeschwerden oder Problemen mit Sehnen und dem Bindegewebe kommen. Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten die Muschel zu schätzen und integrierten sie in ihren täglichen Speiseplan. Dabei war auffällig, dass die Ureinwohner an der Küste so gut wie keine chronischen Gelenkerkrankungen verzeichnen konnten. Die Maoris im Inland hingegen hatten öfter mit Beschwerden der Gelenke zu kämpfen.
Dies untersuchten Forscher und fanden heraus, dass die Grünlippmuschel ein wichtiger Helfer bei Gelenkerkrankungen ist. Aus diesem Grund wurde auch die Pharmaindustrie schnell auf die neuseeländische Muschel aufmerksam und stellte aus ihr Grünlippmuschel Pulver sowie Kapseln und Tabletten her. Aber auch Öle oder Extrakte werden aus der Grünlippmuschel gewonnen.
Herkunft der Grünlippmuschel
Die Grünlippmuschel wird ausschließlich in Neuseeland angebaut. Hier wird sie vor allem in den Gewässern des Hauraki Golfes sowie der Marlborough Sound gezüchtet. Diese Gewässer sind zum größten Teil unberührt und liegen in Naturschutzgebieten. Somit sind die Kontrollen besonders hoch, damit eine einwandfreie Qualität gewährleistet werden kann.
Um jedoch das wertvolle Grünlippmuschel Pulver zu erhalten, muss die Muschel ein Alter von 18 bis 24 Monate aufweisen können. Erst dann ist sie erntereif, und zwar nicht, wenn sie den höchsten Fleischanteil aufweisen kann, sondern dann, wenn sie kurz vor der Geschlechtsreife steht.
Auch wenn einige Züchter den Zeitpunkt des höchsten Fleischanteils abwarten, kann daraus kein hochwertiges Grünlippmuschel Pulver hergestellt werden. Dies liegt daran, dass die Inhaltsstoffe am höchsten sind, wenn die Muschel kurz vor der Geschlechtsreife steht. Ist der Fleischanteil sehr hoch, kann natürlich mehr Grünlippmuschel Pulver gewonnen werden, dieses ist aber qualitativ minderwertig.
Herstellung des Grünlippmuschel Pulvers
Wird die Grünlippmuschel kurz vor der Geschlechtsreife geerntet, muss sie schnell weiterverarbeitet werden, um Qualitätsverluste so gering wie möglich zu halten. Nach der Ernte wird die neuseeländische Muschel noch eine Weile gekühlt, bin in der Zentrifuge Fleisch und Schale voneinander getrennt werden. Danach wird das Muschelfleisch in einem aufwendigen und speziellen Verfahren gefriergetrocknet. Dies ist notwendig, damit die Flüssigkeit schonend aus dem Muschelfleisch gezogen werden kann.
Erst dann, wenn die Flüssigkeit vollständig entzogen wurde, wird die Muschel zu Grünlippmuschel Pulver zermahlen. Dabei bleiben die Nährstoffe vollständig enthalten, sind aber nicht so hoch wie beispielsweise in den Grünlippmuschel Kapseln. Diese werden nämlich nur aus den Keimdrüsen der Muschel hergestellt und sind vor allem bei bereits vorhandenen Gelenkbeschwerden einsetzbar. Das Grünlippmuschel Pulver sowie das Grünlippmuschel Balsam hingegen ist ein probates Mittel, um gegen Gelenkprobleme vorzubeugen.
Anwendung Grünlippmuschel Pulver
Die Anwendung von Grünlippmuschel Pulver kann sehr vielfältig erfolgen. Es kann beispielsweise ins morgendliche Müsli oder den Joghurt eingestreut werden. Dabei muss das Grünlippmuschel Pulver jedoch eine Weile regelmäßig eingenommen werden, damit es seine volle Wirkung entfalten kann. Aus diesem Grund ist es auch zur akuten Behandlung von Schmerzen oder Gelenkbeschwerden nicht geeignet.
Insbesondere für ältere Menschen kann das Grünlippmuschel Pulver ein wichtiger Helfer sein, da mit fortgeschrittenem Alter die Gelenkschmiere immer weniger produziert wird. Die Inhaltsstoffe, also die Glykosaminglykane hingegen regen die Produktion der Gelenkschmiere an und sorgen so dafür, dass es nicht zur Knochenabreibung kommt. Zudem sind im Grünlippmuschel Pulver auch Proteine, Spurenelemente und Mineralstoffe wie auch Omega-3-Fettsäuren enthalten, die eine wichtige Rolle für die Gesundhaltung des Körpers spielen.
Menschen nehmen in der Regel 1,5 bis 2 Gramm Grünlippmuschel Pulver täglich, zu den Mahlzeiten, ein.
Wer das Grünlippmuschel Pulver für Tiere verwenden möchte, sollte kleine Katzen und Hunde 0,5 Gramm des Pulvers über das Futter streuen. Genaue Angaben zur Anwendung bei Tieren sind bei dem Artikel „Grünlippmuschel für Pferde und Hunde“ zu finden.
Die Anwendung des Grünlippmuschel Pulvers kann in Form einer Kur oder als dauerhafte Einnahme erfolgen. Wichtig ist dabei nur, dass man sich im Klaren darüber ist, dass die Wirkung erst nach einigen Wochen einsetzt, da es ein natürliches Mittel ist. Wer die Wirkung etwas beschleunigen möchte, kann auch Grünlippmuschel Kapseln einnehmen. Diese sind mit Grünlippmuschel Extrakt versehen und haben somit eine deutlich höhere Wirkung, als das Pulver. Auch für Tiere sind die Grünlippmuschel Kapseln geeignet und können problemlos angewendet werden. Hier muss jedoch auf die genaue Dosierung geachtet werden.
